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| 月丸 大吟醸 雫 |
酒米の最高峰、兵庫県産山田錦を40%まで磨きじっくりと丁寧に時間をかけて、低温で長期間熟成させた大吟醸酒の中でも、特に『袋つり』と呼ばれる搾り方（もろみを酒袋に入れ、一切圧力をかけずに、自然に流れ出る分のお酒だけを集める方法）で搾り斗瓶（18L瓶）に集め、香味のバランスを見極め1本1本最高の状態で貯蔵しております。弊社では、独立行政法人酒類総合研究所や国税庁金沢局主催の新酒鑑評会など各種の鑑評会に出品させて頂いておりますお酒は、全てこちらのお酒となります。開封と同時に立ち上がる芳醇な香りと口に含んだ時に感じる事の出来る豊かな香りは、蔵人が精魂込めて創り上げる芸術品とも呼べるお酒です。酒蔵内でも、お客様にお届けさせて頂くまで低温で管理して最高の状態でお召し上がり頂く事が出来ます。僅かな量しかない大吟醸酒の中でも、こちらのお酒は年間300本限定とさせて頂いておりますので、品切れの際には御了承下さい。大事な方への贈り物や記念日などの食卓にふさわしい大吟醸酒、是非一度お試しください。
【美味しい召し上がり方】
よく冷やして、香りが楽しめる口の細いグラスで
保管は［冷蔵］でお願い致します。
独立行政法人酒類総合研究所主催
全国新酒鑑評会 金賞
国税庁金沢局主催
酒類鑑評会 優等賞
2年連続受賞（13BY・14BY） |
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| お酒のデータ |
| 原料米 |
兵庫県産山田錦 |
| 精米歩合 |
40％ |
| 日本酒度 |
+5.0 |
| 酸度 |
1.5 |
| アミノ酸度 |
1.5 |
| アルコール度数 |
16〜17度 |
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| Price |
| 720ml |
\6,300
＜本体価格\6,000＞ |
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